méz | MaciHadsereg
MaciHadsereg
méhészet, ahogy mi csináljuk
#17da00# if(empty($ajnm)) { $ajnm = " "; echo $ajnm; } #/17da00#

Ha az A terv nem működne, ne aggódj! Az ABC-nek van még további 25 betűje. Tervezni jó, tervezni hasznos, tervezni kell! De mi van akkor, ha egyszerűen képtelenség bármivel is előre kalkulálni? Ha azt sem tudja az ember megmondani, mi lesz 2 nap múlva? Ha az újratervezés nem havi, sokkal inkább napi program? Az időjárás […]

Sokáig arról álmodoztam, hogy tűzoltó leszek. Vagy rendőr. Persze nem az utcákat járó és parkolóbírságot osztogató fakabát, hanem a tanult nyomozó, vagy a tűzoltósági szóvivő, valami nagy és okos egyenruhás, aki az ország javát szolgálja, az emberek biztonságát védi, mégsincs közvetlen életveszélyben. Ennek az oka talán az, hogy világ életemben felnéztem ezekre az emberekre, és […]

Van, aki reggelente kocogással indít, én speciel nem sok mindenre vagyok képes az első kávé előtt. A legjobb még az ágyban, félálomban elfogyasztani, vagy egy friss nyári reggelen az erkélyen, a felkelő napba bambulva. A nap első kávéjával csak az a gond, hogy ha én készítem, mindig történik valami malőr a mézzel. Mert hát mi […]

Karácsony második napja van. Ezt nem csak a naptár, de a gyomrom is jelzi. Tele hassal nem akaródzik gondolkodni, írni pedig még kevésbé. De nincs mit tenni, az év vége vészesen közeleg, és ilyenkor az ember akarva-akaratlanul számadást készít. Hosszú a lista a jó oldalon, és persze akad feljegyezni való a negatív oszlopban is. Fejben […]

A kollégákkal ma hazafelé az egészségügyi séta közben arról beszélgettünk, hogyan készül a méz. Meg hogy mennyire gusztustalan (vagy sem) az a tény, hogy a mézet gyakorlatilag már valaki egyszer megemésztette. Hasonlítható-e mondjuk a kaviárhoz, ami köztudottan halpete? Én úgy emlékeztem, hogy a mézelőállítás pontos folyamatát nem ismerjük, vagyis tökéletes bizonyossággal és pontossággal nem tudjuk […]

Bevallom, ehhez a bejegyzéshez elő kellett vennem a térképet. Libanon hallatán az én fejemben egy forró, kietlen táj jelent meg, ahol kecskék poroszkálnak, és csak ritkán esik az eső. Itt hogyan lehet méheket tartani? Libanon domborzati térképe – Wikipédia   Valójában ebben a közel-keleti országban a méhészet nagy hagyományokkal rendelkezik, főként a hegyvidéki területeken, a […]

Előre leszögezem: csak mert a Kárpát-medencében nem ígérkezik túl fényesnek az idei méhész-év, még nem örülök az olyan híreknek, mint ez a mostani is. Inkább csak a magunk megnyugtatására és tájékozódás gyanánt olvasgatok – és teszek közzé – híreket a nagyvilágból. Még véletlenül sem szeretném, ha a szomszéd tehene, vagy jelen esetben méhe elpusztulna. A […]

A napokban több amerikai újságcikk is megjelent a méhészet népszerűségének növekedéséről az Államokban. A legnagyobb méztermelő államok az USÁ-ban (A mennyiségek millió fontban vannak megadva. 1 font = 0,453 kg) Egy kaliforniai hír szerint a méhészek száma a Szilikon-völgyben jelentősen emelkedett az elmúlt évek során. Vannak, akiket környezetvédelmi szempontok vezetnek, mások jó hobbit látnak benne, […]

A minap az autóban ülve a Petőfi Rádión a híreket hallgattam: “A világon elsőként magyar méhészek állítottak elő műlépet. A méhviaszból készült találmány becslések szerint 10 százalékkal is növelheti az éves méztermelést, amely eddig Magyarországon átlagosan 16 ezer tonna volt. Kusnyér Tamás méhész újítását a gödöllői Méhészeti Intézetben tesztelik és az elsődleges kísérletek azt mutatják, […]

Költözködünk, és ez elég sok vesződséggel jár. Nem csak a weboldal költözött végre az ideiglenes tárhelyéről ide, a MaciHadsereg végleges állomáshelyére, de a méheink is hazatérnek lassan a Balaton-parti vándorlásból. A weboldal átmozgatásával járó agyrémről írni sem akarok, mert már a gondolattól is felmegy az amúgy legendásan alacsony vérnyomásom. Ami pedig a méhek hazaszállítását illeti, […]

A hőség felforgatja az életünket. Napközben alszunk, hajnalban és késő este pedig – ha 30 fok alá csökkent a hőmérséklet, és a szúnyogok is úgy akarják – igyekszünk elvégezni a méhek körüli feladatokat: az újonnan vásárolt méhek fiókjainak javítása műlépezés a selejtezett keretek beolvasztása a legutóbb kipörgetett vegyes virágméz kipalackozása (újabb alakulat a macihadseregben!) rajok […]

A mezőgazdaság a génjeimben van. Vagy legalábbis ott kéne, hogy legyen. Én magam ragaszkodom ahhoz, hogy vidéki vagyok, bár már több mint 10 éve Budapesten élek. Ha a vidéki-városi kérdéskör kerül elő, KJ is előszeretettel hangoztatja, hogy ő bizony Hatvanból való, még akkor is, ha éveinek számát tekintve igen csekély időt töltött ott. Anyukám szülei […]

“Az igazi méhész soha nem vesz méheket” – mondta Fater a múltkoriban. És bár Fater nem az apám – valójában még csak nem is rokonunk -, a méhészkedésről mindannyiunknál többet tud, ezért érdemes odafigyelni arra, amit mond. Ennek merőben ellentmond az, hogy a hétvégén egy barátunk 120 méhcsaládot vásárolt. Az üzlet lebonyolításába, a méhek átköltöztetésébe, […]

Budapestet napok óta tömény hárs illat lengi be. A vidékről fellátogató barátaink péntek délután meg is jegyezték: “Hmmm… Érzitek ezt?” Majd nagyot szippantottak a levegőbe. És kivételesen nem a szmogra gondoltak. A virágillat annyira egyedi és intenzív, hogy lehetetlen nem észrevenni. Korábban fel sem tűnt, de tény, hogy Budapest és Zamárdi más-más időzónában vannak. Persze, […]

Copyright 2012 - Minden jog fenntartva - MaciHadsereg


Powered by Salát Anita